Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Auvent, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Afin de compléter notre équipe en qualité, nous recherchons un.e assistant.e à compter de février. Rattaché(e) à la Directrice des Services, vous avez pour mission de maintenir le système qualité en place et de participer à l'amélioration continue. Vous aurez la charge, entre autres, de : - Veiller au respect des procédures et contrôles mis en place afin d'obtenir des produits sains et de qualité conforme aux politiques de l'entreprise et aux normes nationales et internationales - Assurer la conformité de l'entreprise aux normes exigées par les clients et les tiers (organismes certificateurs) - Assurer le contrôle des matières premières, des produits semi-finis et finis selon les normes de l'entreprise - Faire vivre le système documentaire HACCP - Gérer les non-conformités des matières premières et des produits finis - Réaliser les contrôles propres au services - Gérer les réclamations - Participer aux audits internes et externes - Participer à la formation des collaborateurs - Veuillez au respect de la qualité sur le terrain. - Assurer le suivi des prestataires (laboratoire, sanitation, entretien du linge) - Seconder la référente qualité. Vous avez une formation dans[...]
